La nutricionista Lovneet Batra destaca algunos beneficios para la salud de los cereales integrales.
Los cereales integrales ayudan a controlar los niveles de azúcar en la sangre
Los cereales integrales son un depósito de carbohidratos complejos, así como de vitaminas y minerales esenciales. Y como grupo de alimentos con múltiples beneficios, es importante incorporarlos a su dieta. Esto debería ser fácil porque hay varias opciones cuando se trata de granos integrales.
Algunos de los cereales integrales más populares son la cebada, el arroz integral, el trigo sarraceno, el mijo, la avena y las palomitas de maíz, entre otros. Ahora, la nutricionista Lovneet Batra está compartiendo una publicación de Instagram que enumera algunos beneficios importantes para la salud de los granos integrales. En el pie de foto, Lovneet Batra escribe: “Probablemente hayas escuchado que los granos integrales son mucho más saludables que los granos refinados, pero probablemente no sepas por qué se promocionan como un reservorio de buena salud”.
Nutricionista Lovneet Batra menciona los siguientes puntos sobre los cereales integrales:
1. Controla los niveles de azúcar
Se cree que los cereales integrales tienen un índice glucémico bajo. Por lo tanto, ayudan a controlar los niveles de glucosa en sangre en el cuerpo. Igualmente importante es suministrar al cuerpo los nutrientes esenciales necesarios para controlar los niveles de azúcar en la sangre, dijo la nutricionista. Los cereales integrales están repletos de minerales como magnesio y cromo, fitoquímicos, ácidos orgánicos e inhibidores de enzimas, y tienen un alto contenido de fibra. Todos estos nutrientes trabajan juntos para estabilizar los niveles de azúcar en la sangre.
2. Apoya la salud del corazón
Lovneet Batra dice que, según los estudios, comer cereales integrales y salvado está relacionado con un 16-30 % menos de riesgo de enfermedades cardiovasculares y coronarias. Aparte de eso, ciertos compuestos como la fibra, la vitamina K y los antioxidantes en los cereales integrales pueden reducir el riesgo de accidente cerebrovascular.
3. Regula los desequilibrios hormonales
El consumo de cereales integrales te ayudará a mantener el equilibrio hormonal en el cuerpo. Contienen compuestos llamados lignanos que pueden ayudarte a lograr un mejor equilibrio hormonal. Estos cereales también están cargados de vitamina B6, que se dice que desempeña un papel útil en el control de las hormonas y el alivio de los síntomas premenstruales, como la hinchazón, los cambios de humor y el dolor menstrual.
4. Reduce la inflamación crónica
Muchas personas están lidiando con problemas de salud relacionados con la inflamación en estos días, dice Lovneet Batra. Es, de hecho, la causa de muchas enfermedades crónicas según el nutricionista. Se ha informado que los alimentos integrales afectan los niveles séricos de citocinas inflamatorias.
Así que asegúrese de agregar granos integrales saludables a su dieta diaria.
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