Desde reducir la inflamación hasta ayudar en el proceso digestivo, el pasto de trigo está repleto de beneficios para la salud. Aquí hay algunos.
Wheatgrass puede ayudar a perder peso, dice un experto
Todos conocemos el trigo. Sin embargo, el pasto de trigo también es extremadamente beneficioso. Básicamente se parece a las hojas frescas brotadas de las plantas de trigo común. Las personas lo consumen de diferentes maneras para disfrutar de sus beneficios para la salud. Se cree que el pasto de trigo contiene muchos nutrientes, vitaminas y otros minerales que son útiles para su cuerpo. Mucha gente compra polvo de pasto de trigo y lo consume con agua. Mientras que otros juran por el jugo de pasto de trigo. Muchos también cultivan pasto de trigo en casa para hacer jugo fresco. Recientemente, la nutricionista Lovneet Batra visitó Instagram y compartió los beneficios del pasto de trigo en su página de Instagram “Nutrition by Lovneet”.
El pie de foto de la publicación dice: “Brotando en todas partes, desde bares de jugos hasta tiendas naturistas, el pasto de trigo es el ingrediente más reciente en convertirse en el centro de atención en el mundo de la salud natural”.
Beneficios para la salud del pasto de trigo que necesita saber:
1) Puede ayudar a la digestión: el pasto de trigo tiene altos niveles de enzimas que ayudan en el proceso digestivo al permitir el proceso de descomposición de los alimentos y la absorción de nutrientes.
2) Puede reducir la inflamación: el pasto de trigo y sus componentes también pueden ayudar a reducir la inflamación. Está cargado de clorofila, un pigmento vegetal que tiene poderosas propiedades antiinflamatorias.
3) Puede promover la pérdida de peso: el pasto de trigo también contiene tilacoides, que son pequeños compartimentos que se encuentran en las plantas que transportan la clorofila y absorben la luz solar para la fotosíntesis.
La suplementación con tilacoides aumentó la saciedad al ralentizar el vaciado del estómago y aumentar la liberación de hormonas que disminuyen el hambre.
¿Cuánto debes consumir?
Los expertos en salud estiman que la dosis habitual de polvo es de alrededor de 1 cucharadita. Y siempre, considere hablar con un profesional de la salud acerca de agregar pasto de trigo a su dieta.
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