Artritis reumatoide: en este artículo, analizamos diferentes nutrientes que son beneficiosos para la salud de las personas con artritis reumatoide. También enumeramos los alimentos que pueden proporcionarle estos nutrientes.
Artritis reumatoide: agregue grasas saludables a su dieta si tiene artritis reumatoide
En la artritis reumatoide, el sistema inmunitario ataca el tejido que recubre las articulaciones en ambos lados del cuerpo. También podría afectar a otros componentes corporales. La razón precisa no se conoce. Los cambios en el estilo de vida, los medicamentos, la cirugía, la terapia, la fisioterapia y la terapia ocupacional son todas formas posibles de tratamiento.
La artritis reumatoide (AR) no se puede curar con dieta, pero la elección correcta de alimentos puede ser beneficiosa al reducir la respuesta inflamatoria del cuerpo, proporcionar nutrientes esenciales y ayudar a mantener un peso saludable. Esto es crucial porque llevar peso extra ejerce presión sobre las articulaciones ya cansadas y puede reducir la eficacia de algunos medicamentos para la AR. Además, las citoquinas, que son producidas por la grasa corporal, son proteínas proinflamatorias.
Según los estudios, para las personas con AR se recomienda una dieta mediterránea, que incluye muchas frutas y verduras, cereales integrales y grasas saludables. En este artículo, analizamos diferentes nutrientes que son beneficiosos para la salud de las personas con AR. También enumeramos los alimentos que pueden proporcionarle estos nutrientes.
Nutrientes que ayudan a controlar los síntomas de la AR:
1. Ácidos grasos omega-3
El dolor y la rigidez asociados con la artritis reumatoide se pueden aliviar con ácidos grasos omega-3. Una sustancia natural que se encuentra en los omega-3 es comparable a varios medicamentos. Además, reducen los triglicéridos y el colesterol LDL “malo” así como la inflamación. Usted corre el riesgo de desarrollar una enfermedad cardíaca si sus niveles de colesterol LDL y triglicéridos (grasa en la sangre) son altos. Debe aprovechar todas las oportunidades para mantener la salud de su corazón porque la artritis reumatoide aumenta el riesgo de desarrollar una enfermedad cardíaca.
2. Proteína
Los ejemplos de proteínas magras incluyen huevos, soya y pollo de carne blanca. Estos son seguros para el corazón y ayudan a que los músculos de las personas lesionadas sanen más rápido. Las personas con AR son propensas a la pérdida de masa muscular, y los guisantes y los frijoles son una excelente fuente de proteínas y promueven la salud muscular.
3. Calcio
Los productos lácteos ricos en calcio también deben formar parte de su dieta. Los pacientes con artritis reumatoide deben consumir suficiente calcio en su dieta para mantener huesos fuertes y saludables. La leche, sin embargo, puede no ser la mejor opción. En su lugar, pruebe la leche de arroz, anacardo o almendras como sustituto antiinflamatorio.
4. Ácido fólico
El medicamento para la AR que se recomienda con más frecuencia es el metotrexato. Es posible que deba tomar suplementos de ácido fólico (vitamina B9) si se los recetan como parte de su plan de tratamiento. La capacidad de su cuerpo para absorber ácido fólico o folato se ve afectada por el metotrexato. Podrías sufrir de anemia u otros problemas de salud si no consumes suficiente de este mineral.
5. Vitamina D
El riesgo de deficiencia de vitamina D, que puede provocar dificultades, aumenta con varios medicamentos para la AR. Puede aumentar su ingesta de vitamina D cambiando su dieta. Esta vitamina vital se encuentra en una pequeña cantidad de alimentos, incluido el pescado, como el salmón y la caballa, el queso, las yemas de huevo y el hígado de res.
6. Vitamina E
Además de la vitamina D, muchos otros nutrientes son cruciales para los pacientes con AR. Los pacientes con AR también tienen una tasa bastante alta de insuficiencia de vitamina E. Debe incorporar a su dieta alimentos ricos en vitamina E, como nueces, semillas, vegetales de hojas verdes y algunas variedades de mariscos, como el salmón.
En conclusión, la incorporación de alimentos ricos en nutrientes que puedan enfrentar deficiencia con AR puede ser beneficiosa. Junto a esto, comer alimentos ricos en nutrientes que fortalezcan nuestros huesos y articulaciones puede ayudar a reducir los síntomas de la artritis reumatoide.
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